تحضير درس مصدر الكربون في المادة العضوية في مادة علوم الطبيعة والحياة للسنة الأولى ثانوي

المجال 02: تحويل المادة و تدفق الطاقة في نظام بيئي. الأستاذ : بقاقرة محمد الأمين

الوحدة 01: دخول الطاقة الضوئية في العالم الحي. الفئة المستهدفة : 1 ج م ع ت

النشاط 02: مصدر الكربون في المادة العضوية. الحجم الزمني: 02 ساعة  

الكفاءة القاعدية 1: تحديد كيفية دخول الطاقة الضوئية إلى العالم الحي.

الهدف التعلمي1: يشرح كيفية دخول الطاقة الضوئية فى العالم الحي.

مؤشرات الكفاءة : يثبت أن CO₂ المعدني هو مصدر الكربون في المادة العضوية في النبات اليخضوري.

الوسائل المستعملة: الكتاب المدرسي، السبورة. 

وضعية الانطلاق	إن النبات الأخضر يمتص من التربة النسغ الخام الذي ينقل إلى الأوراق عن طريق الأوعية الخشب غير أنه لا يحتوي على عنصر الكربون الموجود في المادة العضوية التي يركبها النبات الأخضر.
الإشكالية	ما هو مصدر الكربون الموجود في المادة العضوية؟
الفرضيات	من الهواء، CO2  المعدني.....

- إظهار مصدر المادة العضوية عند النبات الأخضر البري:

التجربة :

نقوم بالتركيب التجريبي الممثل في الوثيقة (1) ص70 حيث نسمح لأوراق الكيس 1 بالحصول على هواء يحوي CO₂ أما أوراق الكيس 2 فيتحصل على هواء لا يحوي CO₂ و ذلك لأن هذا الهواء يمر على محلول البوتاس الذي يمتصه.

 ننزع ورقة من كل كيس و نتخلص من اليخضور و ذلك بوضعها في الكحول و تركها تغلي، ثم نضع الورقتين في ماء اليود المخفف.

الملاحظة: تلون و رقة الكيس 1 باللون الأزرق البنفسجي القاتم و عدم تلون ورقة الكيس 2.

التفسير: الورقة المهواة بهواء يحتوي على CO₂ ركبت المادة العضوية (النشاء) أما الورقة المهواة بهواء خالي من CO₂ لم تركب هذه المادة العضوية.

النتيجة: مصدر الكربون الموجود في المادة العضوية عند النبات الأخضر البري هو CO₂ المعدني.

2- إظهار مصدر المادة العضوية عند النبات الأخضر المائي:

تجربة: أحمر الكريزول كاشف لوني، يكون لونه أصفر إذا كان الوسط غنيا بغاز CO₂و أرجوانيا إذا غاب.
نضع قليلا من الماء في أنبوب اختبار يحوي كاشف أحمر الكريزول، نضيف له قليل من ماء غازي غني ب CO₂، فيصبح كاشف أحمر الكريزول ذا لون أصفر. بعد ذلك نغمر ساق نباتي مائي (الإيلوديا) في هذا الأنبوب الاختبار و نعرضه للضوء.
الملاحظة: يتحول الكاشف إلى اللون البرتقالي ثم الأحمر فالأرجواني خلال بضعة ساعات، أما إذا ترك المحضر في الضلام فيبقى لونه أصفر.
التفسير: تغير لون الأنبوب من الأصفر إلى الأرجواني بسبب تناقص كمية CO₂  في الوسط إلى حدود إنعدامه، نتيجة امتصاصه من طرف نبات الأيلوديا.
النتيجة: مصدر الكربون الموجود في المادة العضوية عند النبات الأخضر المائي هو CO₂ المعدني المنحل في المائي.

البناء و التركيب	مصدر الكربون الموجود في المادة العضوية هو ثاني أكسيد الكربـون، يمتص من الهواء بالنسبة للنباتات البرية، و من الماء بالنسبة للنباتات المائية
التقويم	اشرح التجربة الموضحة في الوثيقتين (4) و (5) ص 71.