تحضير درس الخلية وحدة بنيوية في العلوم الطبيعية للسنة الثانية ثانوي شعبة الرياضيات
المجال التعلمي 1 : وحدة الكائنات الحية
الوحدة التعلمية1 :الخلية وحدة بنيوية
النشاط: 1 – دراسة الخلية بالمجهر الضوئي
الإشكالية: - ماهي بنية الخلية؟ - ماهي الوحدة البنائية المشتركة بين أجسام جميع الكائنات الحية؟
1- دراسة الأنسجة الحيوانية:
أ- تعضي الخلية الحيوانية: فحص خلايا مخاطية الفم.
* تجربة: تنجز التجربة حسب البطاقة التقنية ص 80 .
1- الفحص المجهري بدون استعمال التلوين تظهر كما هو موضح في الشكل أ الوثيقة1 ص 80
2- الفحص المجهري باستعمال ماء اليود: يعمل ماء اليود على تلوين النواة باللون الأصفر.
تظهر الملاحظة وجود خلايا مفلطحة على شكل كتل ملتصقة مع بعضها العض او منفصلة تتكون كل واحدة من مادة أساسية محببة هي الهيولى تحاط بغشاء رفيع هو الغشاء الهيولي يوجد في مركز كل خلية كرية كاسرة للضوء هي النواة.
3- الفحص المجهري باستعمال ازرق المثيلين: يعمل ازرق المثيلين على تلوين الهيولى.
تظهر الملاحظة المجهرية تلون الهيولى بالأزرق الفاتح وتزداد التحببات خاصة حول النواة .
4- المشاهدة المجهرية لمقاطع في أنسجة حيوانية متنوعة : الوثيقة 2 ص 81 .
* النتيجة: تبدو مختلف الخلايا الحيوانية مختلفة الشكل والحجم إلا أنها تتكون أساسا من غشاء هيولي يحيط بالهيولى ( (السيتوبلازم : يكون نصف هلامية)التي تضم عضيات متنوعة ونواة .
2- دراسة الأنسجة النباتية:
أ- تعضي الخلية النباتية: فحص خلايا حرشفة البصل .
* تجربة: تنجز التجربة حسب دليل البطاقة التقنية ص 82 .
1- الفحص بدون تلوين: تظهر الشكل أ الوثيقة 3 ص 82 .
نلاحظ عدد من الخلايا المضلعة المتطاولة والمتلاصقة ببعضها بالتكبير القوي يظهر جدار الخلايا اسمك من الغشاء الهيولي يدعى بالجدار السيليلوزي .
2- الفحص باستخدام احمر المعتدل: نلاحظ تجاويف هي الفجوات العصارية تدفع بالنواة نحو حواف الخلية.
3- الفحص المجهري باستخدام محلول مركز من السكروز او ملح الطعام: يتناقص حجم الفجوات مما يؤدي الى ظهور الغشاء الهيولي الرفيع .
4- ملاحظات إضافية : الوثيقة5 + 6 ص 83
النتيجة : تظهر الخلايا النباتية تحت المجهر الضوئي محاطة بجدار هيكلي سميك من طبقة سيليلوزية تحته غشاء هيولي رفيع يحوي السيتوبلازم الذي تسبح فيه العضيات الخلوية المختلفة مثل النواة والصانعات الخضراء كما نلاحظ فجوة او عدة فجوات تشغل حيز كبير من حجم الخلية وتضغط على النواة لتدفعها نحو الجدار.
3- دراسة كائنات وحيدة الخلية: مثل خميرة الجعة ، الكلوريلا، البراميسيوم ...
* تجربة : نضع قطرة من محلول الخميرة بين صفيحة وساترة ونفحص بالمجهر الضوئي.
*الملاحظة: نلاحظ خلايا صغيرة تمثل خلايا الخميرة( فطر الخميرة) وهو فطر مجهري وحيد الخلية.
النتيجة: تبدي الكائنات الحية وحيدة الخلية الحيوانية والنباتية نفس النمط البنيوي مع الكائنات المتعددة النواة ( كائنات حقيقة النواة: النواة تحاط بغشاء نووي) .
4-دراسة الخلية البكتيريا: بكتيريا اللبن:
* تجربة: تنجز التجربة حسب البطاقة التقنية ص 84 .
* الملاحظة : تظهر بكتيريا اللبن بأشكال مختلفة منها الكروي والعصوي .
* النتيجة : البكتيريا كائن وحيد الخلية غير حقيقي النواة( لا توجد نواة ويتواجد الخيط الصبغي في السيتوبلازم أو الهيولى)
- المقارنة بين الخلية النباتية والحيوانية:
الخلية النباتية
• وجود الجدار البيكتوسيليلوزي
• وجود صانعات خضراء
• فجوات متطورة غالبا •
الخلية الحيوانية
لا يوجد الجدار الهيكلي
• لا توجد الصانعات الخضراء
• الفجوات صغيرة غالبا
الخلاصة
الخلية هي الوحدة البنيوية لجميع الكائنات الحية سواء كانت حيوانية او نباتية ، أحادية الخلية أو متعددة الخلايا ، حقيقية النواة أو بدائية النواة ( غير حقيقية النواة)
لا يكفي
ردحذف